一九二五年，北海公园开放，一名原在清宫的菜户赵仁斋，找到了孙绍然、王玉山、赵承寿等六七位原在御膳房当差的名厨师，在北海公园北岸，开设仿膳斋。

后又聘请曾在清宫御膳房当差的老厨师，请他们带徒弟，传授烹调技术，充实技术力量。

在这些老师傅中，有一位被西太后封为抓炒王的王玉山老师傅。

他的四大抓，抓炒鱼片、抓炒里脊、抓炒腰花、抓炒虾，在宫中是很有名气。

王爱国说道“小坤，这地方太贵了，咱还是找一家小馆子随便吃点吧。”

杨玉坤笑道“放心吧老王，我请客，嫂子你有什么想吃的吗？”

苏小丽说道“我都可以，没有什么忌口的。”

“老王，你来点菜。”

“还是你点吧，你请客，客随主便。”

王爱国连忙摆手，让杨玉坤自己点。

这地方的菜这么贵，一道菜的钱可以去小的国营饭店下两顿馆子了，他可不敢点。

“那我点了，静平，你想吃什么？”

“我想吃虾。”

“行，那就罗汉大虾、怀胎桂鱼、凤凰趴窝、蛤蟆鲍鱼、抓炒里脊、抓炒腰花……。”

“小坤，够了，咱们就四个人，点多了吃不完。”

见杨玉坤一口气点了这么多菜，王爱国连忙出声叫停。

太奢侈了，这一顿下来，得花多少钱啊。

他长这么大，还真没敢这么造。

“那先点这些，先吃着，不够的话再加，对了老王，要不要喝点？”

“酒就不喝了。”

“行，你还得照顾嫂子，这次咱们就先不喝，等老丁他们回来，咱们在抽个时间聚一聚。”

“也不知道老丁他们都回来了没有？”

“明天回学校瞧瞧就知道了，老王，嫂子，动筷子，甭客气。”https://www.

菜陆续上来，杨玉坤招呼王爱国俩口子动筷子。

“我可不会跟伱客气，来媳妇，吃个虾。”

这么些年的老同学，同一個宿舍的哥们，王爱国才不会跟杨玉坤假客气。

“怎么样静平，好不好吃？”

“好吃。”

“不愧是传承自清朝御膳房的宫廷菜，味道确实不错。”

杨玉坤下意识的将其和他的知味楼饭庄做了个比较，各有千秋。

六道菜。

全进了四人的肚子，一点都没有浪费。

“老王，嫂子，吃饱没有？”

“饱了。”

“老王，咱们认识也不是一天两天了，你可别跟我瞎客气。”

“正因为咱们认识不是一天两天，你觉得我会跟你瞎客气，哥们都打嗝了，你说我饱没饱？”

“那就好。”

瞎客气饿肚子这种事情杨玉坤是亲身经历过的。

上辈子还小不懂事，性格腼腆，去走亲戚，问他吃没吃饭，他说吃了，其实压根没吃，结果饿的前心贴后背，遭老罪了。

吃一堑，长一智。

自那以后。

他再也不会跟别人假客气，同样的，他也不希望王爱国跟他假客气，没吃饱就是没吃饱。

直接说哥们没吃饱，还得再加两个菜。

从仿膳斋吃过晚饭出来，杨玉坤和徐静平目送王爱国俩口子上了回新街口的车。

“小坤子，摆驾回家。”

“得嘞，徐二小姐，您坐好嘞。”

“小坤，你骑慢点，吹风太冷了。”

“你把头靠我背上，我为你遮风挡雨。”

“嘻嘻……。”