清晨，赶早来菜市场买菜的居民们，发现一件新奇的事情。</p>

菜市场斜对门，突然新开了一家包子店。名字居然叫【绝味包子】，味道很绝吗？</p>

最关键的，店门前两排长长的队伍，蔓延了几十米，人气非常旺。一个包子而已，用得着排那么长的队伍。真有那么好吃？</p>

这是所有经过的路人，心里都会发出的疑问。</p>

徐芳萍、陆泽娘俩，一早上忙个不停，包子卖出去大几百个。而陆建军继续擀面皮，何丽娟和邓彩玲不停地做包子。</p>

再不赶紧做，包子就要卖完了。四台电蒸汽炉火力全开，每台炉子上，蒸笼都堆得老高。</p>

“给我来两个肉的，两个咸菜的。”</p>

“来三个肉的，三个豆沙的，再来两杯豆浆”</p>

“来两个豆腐的，三个粉丝的，两杯豆浆。”</p>

不停地有客人，喊出了自己的需求。绝味包子店，品种丰富，卖的就是新鲜感，赚的就是客人的猎奇心理。</p>

这年头的包子店，一般也就两三种口味。能有四五种口味的包子店，很少见。而绝味包子店，有十几种口味，很多品种都是客人闻所未闻的。</p>

卖个包子，都能看出人生百态。</p>

有的客人性格沉稳，仍是选择熟悉的口味购买，降低试错风险。有的客人，则会购买没吃过的口味，一看就是乐于尝试新鲜事物。</p>

每一个买到包子的客人，脸上都洋溢着激动的神情，迫不及待要回去和家人一起尽快享用。</p>

排队还有个好处，就是会提升客人的期待感。虽然排队的过程是煎熬的，但相应买到包子那一刻的幸福感，也是加倍的。</p>

如果包子口味好，那就更加会让客人们觉得，这趟排队很值得。因为投入了时间和情感，潜意识里，就会对品牌更加认同。</p>

好比自己做的饭，明明味道一般，但就是觉得好吃，其实是一回事儿。</p>

排队，是各大网红店，几十年雷打不动的最有效套路。</p>