第1278章:名厨,我有其他职业规划(45)(2 / 2)

夏叶凉立刻心领神会地丢下了手里的筷子,一边解围裙一边说道:“那召雨,我先跟香香出去喝杯茶,好久没见了,好多话想说,晚市之前回来。”

大约是指望着夏叶凉能帮着劝劝钱浅,蓝召雨并没有阻止夏叶凉和钱浅一起出去,反而还有几分鼓励的味道。

只是直性子、心思又通透的夏叶凉注定不可能被蓝召雨利用。两人坐在附近的咖啡店,还没等钱浅开口问什么,夏叶凉就直接开门见山的说了自己的想法:“如果你想问我的意见的话,道理上,我觉得召雨说得有理,高端店有高端店的难处,抱团生存是容易点。但是我只是个厨师,经营上的事并不懂,也只是听着觉得召雨的合作建议有道理而已,实际怎样我其实并不清楚。况且合作这事儿,还要看你家付先生的意愿,谁都不能帮他做决定。付先生拒绝了和召雨合作,必定是有他的想法。”

“你这个发小,事业企图心还挺强。”钱浅给出了一句意味模糊的评语:“我只是想问问,你们店生意这么好,他没有开分店的想法吗?”

“诶?你怎么知道?!”夏叶凉有些吃惊地瞪大眼:“召雨前两天还提起过这件事。他想在f国首都开一间分店,问我有没有意愿去f国管理新店,我还没想好,正想跟你商量一下呢。我们店做的是目前国际上流行的fusin无国界料理,虽然是中餐,但是菜品和用餐方式其实很西化,按道理来说去f国不至于水土不服,但我还是没把握。”

“恐怕落地本土化还有很长的路要走。”钱浅摇摇头:“f国跟我们国家一样,也是饮食出名的国家,他们对于本国料理很骄傲的,在他们眼里,真正的finedinning只有f国菜,我们国家的料理,则类似于快餐一类的存在。新潮流不是不接受,但恐怕你们所有菜单都需要重新调整,我就想知道,蓝召雨有没有能力做到让他的高端中餐顺利落地。”

“不是召雨有没有能力,是我。”夏叶凉皱起眉:“如果真的在f国开店,召雨希望我过去做主厨。”

“小凉,你是个很有创新精神的天才厨师,虽然没有正经学过西餐,但我相信你的能力。”钱浅紧紧盯着夏叶凉的眼睛问道:“只是你确定你要丢掉你的中餐优势,去f国落地?并且还是在名厨蓝召雨的招牌下?”

夏叶凉瞬间沉默(www.19mh.com)了下去。她是个事业企图心很强,对自己的未来有着清晰规划的人。钱浅是在提醒她,蓝召雨提出的条件虽然诱人,但真的与她之前的职业规划不符。