“这个有什么用？”

清舒说道：“以史为鉴可以知兴替，以人为鉴可以明得失。多读史书，对你而言百利而无一害。”

有用的哪怕再讨厌易安都会学的，当下她苦着脸说道：“那从哪一本开始读起啊？”

清舒嘴角噙着笑，说道：“肯定是从《秦史》开始读啊!这次可别像在文华堂那般应付了事，你必须认真读，读到随口说一个典故就知道了什么事才行。”

“其他的书可以不读，但你将来想要掌权就必须多读史书。”

易安知道清舒也是为自己好，苦哈哈地说道：“好，回去我就开始看”

清舒说道：“这个刚开始读的时候会觉得枯燥，不过只要你耐下性子读，到后面你会越来越喜欢。”

“你怎么知道？你将这些书都看完了。”

清舒摇头说道：“不是，经验之谈。”

当日下午清舒得了个好消息，放在卤肉铺跟酱菜铺那些香料全部都卖完了。肖掌柜还说道：“太太，许多人用过以后都说好，可惜铺子里没有货了。太太，不知道还有多少存货？”

为了打开销路，这些香料刚开始三天都是当做搭头的。不过肖掌柜很精明，说他们太太做的酱菜就是放了某种配方所以味道才那么好。这个香料也是他家太太研制出来的，只要用了保准不会后悔。

喜欢吃各种酱菜的，口味一般都偏重。这些顾客得了这香料回去用在菜里，吃了以后都会回来买。不过很快尴尬的问题又出现了，铺子很快就没货了。

“这次只是试水，所以没做很多。

这个在肖掌柜的预料之中，他说道：“太太，那大概多久能上新货。”

清舒笑着说道：“最近一段时间的药材都涨价了，现在大量制香料不划算。”

肖掌柜的热切地说道：“太太，这个香料不比其他酱菜或者卤菜，他保存的时间比较长前景非常好。太太，我觉得咱们可以大批量生产。”

整日守着个铺子没东西卖，虽然没少了他的工钱但无聊啊，而且还没干劲。

清舒笑了下说道：“是准备大批量地生产，到时候还要销往全国的各个州县。”

肖掌柜的心头一跳，然后迫不及待地问道：“太太这话可当真？”

清舒看了他一眼说道：“我什么时候说过虚话？不过我最近比较忙，腾不出手，等过些日子就会筹建作坊招募人手。”

肖掌柜听到这话热泪盈眶，熬了这么多年终于快要熬出头了。

其实符景烯与清舒给他的待遇并不高，一年的工钱也就抵商行一个月了。不过大树底下好乘凉，他就想着钱赚不多没关系，但有这么硬的靠山也不会随便被人欺负了。

平复了心情以后，肖掌柜主动请缨：“太太，不知道作坊的大掌柜选好了没有？若是没有，希望太太能将这差事交给我。”

他们这铺子卖的东西都是独一无二的，没什么含金量，找个稳重品性好的就能胜任任掌柜一职。

“那差事会比较辛苦，你吃得消吗？”

肖掌柜挺直了腰杆说道：“太太，我身体很好，一年到头连个喷嚏都没有的。只要你将作坊交给我，我一定帮太太打理得妥妥当当。”

既能主动请缨也表情有信心掌管好作坊的事，清舒点头道：“可以。不过酱菜铺不能没人料理，你得尽快选好人接手。也不一定是府里的人，只要对方品性端正到时候签雇佣书就好。”

只要她跟景烯两人屹立不倒，这些人也不敢闹幺蛾子。相反，若是失势就算是签了死契这些人一样弄鬼。

肖掌柜的点头道：“太太放心，在走之前我肯定会安排好的。”