虽然蘑菇可以晒成干，保存很长时间，但那样做营养会流失很多。</p>

山里的蘑菇不少，想吃的话，总能找得到，晒干还不如给村里的叔叔婶婶送过去。</p>

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背篓满满当当出门，回来的时候，依旧满满当当，那里面塞满了江家村叔叔婶婶的回礼。</p>

江云不想要都不行，不然下次去串门，连门都进不去。</p>

“这可能就是人情世故吧！”</p>

“我丢，山里的人情味好浓啊！”</p>

“你这不是废话，没看见连眼镜蛇都懂得知恩图报吗？”</p>

“背篓下好像有很多小龙虾，它们还在爬！”</p>

“道长，午饭时间快到了，能不能做个麻辣小龙虾让我下饭？”</p>

“蒜蓉小龙虾才是永远的神！”</p>

江云摸了摸自己的肚子，点头道：“也行，今天的中午饭，就是蘑菇和这些小龙虾了。”</p>

“进山忙了一早上，是得吃顿好的，犒劳一下自己。”</p>

他把背篓里的蔬菜和小龙虾都倒出来，收拾干净，拿到厨房。</p>

“山里湿气重，所以贫道喜欢吃辣，咱们今天就做麻辣小龙虾。”</p>

江云把配菜切好后，把道观里最大的那口锅拿了出来，倒上菜籽油。</p>

油温7成热的时候，辣椒葱姜蒜豆瓣酱等等，往油锅里一丢，稍微翻炒两下，爆香之后，加入小龙虾和土豆条。</p>

等小龙虾变红之后，一瓶啤酒倒下去，调个味，小火慢煮40分钟。</p>

趁这会功夫，江云在后院支了张桌子。</p>

他返回厨房的时候，发现小白不知道什么时候溜了进来。</p>

这家伙跳到灶台上，眼珠子直勾勾盯着锅里的小龙虾，口水肆意横流。</p>

“小龙虾里面有寄生虫，时间一定要煮到位，别着急，我什么时候饿过你？”</p>

江云把小白滴溜出了厨房，把门给关上了，他又炒了个蘑菇，拍了个黄瓜。</p>

四十分钟后。</p>

小龙虾里面加上黄瓜和洋葱，稍微翻炒两下后出锅，撒上香菜。</p>

江云给小白剥了好几个小龙虾，看它吃的很香，满意的笑了。</p>

他也吃了一口，嗯，味道确实不错。</p>

这大夏天，一口小龙虾一口啤酒，就是神仙来了也不换。</p>

直播间的水友每次见江云吃饭，都得声讨一下。</p>

“道长又不当人了，我这不争气的眼泪从嘴角流了出来。”</p>

“好大一盆，得有4斤了吧？”</p>

“我感觉这个小龙虾一盘盘，上次的红烧兔子，那才是人间美味。”</p>

“我组团去道观蹭饭，有谁要报名？”</p>